具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠─Mortlach慕赫,來自有世界威士忌首都之稱的蘇格蘭「達夫鎮(Dufftown)」,是該區域第一間合法酒廠,因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」。被稱為威士忌封藏百年的未解之迷,Mortlach慕赫酒廠最大的秘密就是其獨創的「2.81次蒸餾工藝」,融合了科學的邏輯思維,繁複的精密計算源自於1896年,酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士(Dr. Alexander Cowie)發明的蒸餾過程並沿用至今,未曾改變。
1933年,紐約繁榮經濟造就豪奢品崢嶸;此時慕赫2.81以首支橫渡北大西洋的蘇格蘭威士忌之姿,一舉征服上流仕紳挑剔品味;成為紐約鑑賞家心中威士忌首選。如今,這股傳奇化身慕赫18年York House再次登場;以歐洲雪莉橡木桶與美國波本桶雙桶熟成,除具慕赫獨特Meaty風味,且層次鮮明豐富;為行家心中的不朽之作。
氣味:淡雅芬芳,平衡而悠長。帶有青蘋果、黑加侖、乾果與優雅木質香。
口感:醇厚飽滿。十足細緻肉脂感,包覆著麥芽、焦糖甜味;最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾。
尾韻:層次豐富。溫暖尾韻,烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味。
1933年,紐約繁榮經濟造就豪奢品崢嶸;此時慕赫2.81以首支橫渡北大西洋的蘇格蘭威士忌之姿,一舉征服上流仕紳挑剔品味;成為紐約鑑賞家心中威士忌首選。如今,這股傳奇化身慕赫18年York House再次登場;以歐洲雪莉橡木桶與美國波本桶雙桶熟成,除具慕赫獨特Meaty風味,且層次鮮明豐富;為行家心中的不朽之作。
氣味:淡雅芬芳,平衡而悠長。帶有青蘋果、黑加侖、乾果與優雅木質香。
口感:醇厚飽滿。十足細緻肉脂感,包覆著麥芽、焦糖甜味;最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾。
尾韻:層次豐富。溫暖尾韻,烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味。
因市場因素單價時有浮動,報價以現場為主