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大摩12年 單一麥芽威士忌 Dalmore 12 YO Highland Single Malt Whisky - 產地：蘇格蘭高地 容量：700ml 酒精濃度：40% 參考價：NT $1,450 元
因市場因素單價時有浮動，報價以現場為主 |
大摩12年單一麥芽威士忌是一款蘇格蘭高地產區的精品，擁有深厚的釀造背景和獨特的風味結構。此酒款以其豐富層次和複雜的口感而聞名，遠超過其實際年份所呈現的成熟度。大摩12年的製作過程特別，前九年在美國白橡木波本桶中熟成，使其獲得了初步的風味基底，其後，酒液一分為二，一半繼續在波本桶中陳年，另一半則轉至有三十年歷史的西班牙頂級Oloroso雪莉桶中進行深度陳年，這種獨特的陳年方式為其帶來了豐富的水果香和雪莉的木質調性，最終融合出獨特的口感和香氣 。
在香氣上，大摩12年展現了水果、巧克力及香料的組合，口感上則是濃郁的水果味、明顯的雪莉木質感以及香草豆莢的細膩香氣。餘韻則帶有炭燒咖啡和巧克力的馥郁，形成一個長時間的味覺享受 。
大摩12年不僅是一款威士忌，更是蘇格蘭威士忌中的珍品，代表著大摩酒廠180年來對卓越和創新的不懈追求。無論是作為饗賓之選，或是個人品鑑，它都能展現出非凡的品質和深度。
香氣：水果、巧克力及香料風味
口感：濃縮水果、雪莉桶木質調性、香草豆莢
尾韻：炭燒咖啡及巧克力
在香氣上，大摩12年展現了水果、巧克力及香料的組合，口感上則是濃郁的水果味、明顯的雪莉木質感以及香草豆莢的細膩香氣。餘韻則帶有炭燒咖啡和巧克力的馥郁，形成一個長時間的味覺享受 。
大摩12年不僅是一款威士忌，更是蘇格蘭威士忌中的珍品，代表著大摩酒廠180年來對卓越和創新的不懈追求。無論是作為饗賓之選，或是個人品鑑，它都能展現出非凡的品質和深度。
香氣：水果、巧克力及香料風味
口感：濃縮水果、雪莉桶木質調性、香草豆莢
尾韻：炭燒咖啡及巧克力
