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格蘭傑森林物語限量版單一麥芽威士忌 － 產地：蘇格蘭 容量：700ml 酒精濃度：46% 參考價：2,300 元 |
詳細說明：
格蘭傑的首席釀酒師暨創作總監比爾．梁思敦博士（Bill Lumsden）善於自生活中擷取各種令人難忘、開心、愉悅及其他林林種種的回憶作為威士忌的創作靈感，這次的森林物語限量版便是比爾博士於自家附近森林漫步時深受感動所產生的靈感，將記憶中森林的氣味、聲音與影像等都融入了此酒款。比爾博士以古老的釀酒方法，將多種不同種類的植物與麥芽進行煙燻烘烤，經過多次實驗後發現杜松子、樺樹皮和石楠花混合少量泥煤創造出的各種絕妙風味與他多年前漫步於森林裡所感受到的啟發最為相符，進而釀製了一批珍貴的酒款。
比爾博士將這款稀有的酒液放在一系列波本桶中陳釀多年，其中也包括二次桶（refill barrel）；他選用這些酒桶來表現這款酒液罕見的芳香調，如同森林般蔥綠繁茂，滿溢著杜松子和芫荽的香氣，也有著潮濕林地和白樺木松針散發出的濃郁植物調，以及來自石楠花的溫柔草本香。所有這一切風味都與格蘭傑具代表性的柑橘調性交織纏繞。
格蘭傑與泰裔知名插畫家Pomme Chan 攜手合作，以更栩栩如生的方式引領威士忌愛好者們一起走入格蘭傑的奇幻森林。
香氣：甜麥芽、餅乾、奶油味，帶有如杜松子或芫荽的鮮明草本風味。加入少量的水更能釋放各種草本和芳香的前調，例如杜松子、芫荽、潮溼的林地、松針、蕁麻與薄荷。糖漬櫻桃的香氣令人聯想起甜烤栗子與溫和的煙燻木質味。
口感：草本辛香料感：薄荷、薄荷醇、桉樹、松木、樹液、當歸、苦橙和一絲芳香的木質煙燻味。最後帶有甘苦的橡木單寧風味及些許滑順的香草與茴香的味道。
尾韻：餘韻久久不散，帶有如柳橙、檸檬般濃烈的柑橘味和橡木味。
格蘭傑的首席釀酒師暨創作總監比爾．梁思敦博士（Bill Lumsden）善於自生活中擷取各種令人難忘、開心、愉悅及其他林林種種的回憶作為威士忌的創作靈感，這次的森林物語限量版便是比爾博士於自家附近森林漫步時深受感動所產生的靈感，將記憶中森林的氣味、聲音與影像等都融入了此酒款。比爾博士以古老的釀酒方法，將多種不同種類的植物與麥芽進行煙燻烘烤，經過多次實驗後發現杜松子、樺樹皮和石楠花混合少量泥煤創造出的各種絕妙風味與他多年前漫步於森林裡所感受到的啟發最為相符，進而釀製了一批珍貴的酒款。
比爾博士將這款稀有的酒液放在一系列波本桶中陳釀多年，其中也包括二次桶（refill barrel）；他選用這些酒桶來表現這款酒液罕見的芳香調，如同森林般蔥綠繁茂，滿溢著杜松子和芫荽的香氣，也有著潮濕林地和白樺木松針散發出的濃郁植物調，以及來自石楠花的溫柔草本香。所有這一切風味都與格蘭傑具代表性的柑橘調性交織纏繞。
格蘭傑與泰裔知名插畫家Pomme Chan 攜手合作，以更栩栩如生的方式引領威士忌愛好者們一起走入格蘭傑的奇幻森林。
香氣：甜麥芽、餅乾、奶油味，帶有如杜松子或芫荽的鮮明草本風味。加入少量的水更能釋放各種草本和芳香的前調，例如杜松子、芫荽、潮溼的林地、松針、蕁麻與薄荷。糖漬櫻桃的香氣令人聯想起甜烤栗子與溫和的煙燻木質味。
口感：草本辛香料感：薄荷、薄荷醇、桉樹、松木、樹液、當歸、苦橙和一絲芳香的木質煙燻味。最後帶有甘苦的橡木單寧風味及些許滑順的香草與茴香的味道。
尾韻：餘韻久久不散，帶有如柳橙、檸檬般濃烈的柑橘味和橡木味。
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因市場因素單價時有浮動，報價以現場為主
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