詳細說明:
具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠─Mortlach慕赫,來自有世界威士忌首都之稱的蘇格蘭「達夫鎮(Dufftown)」,是該區域第一間合法酒廠,因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」。被稱為威士忌封藏百年的未解之迷,Mortlach慕赫酒廠最大的秘密就是其獨創的「2.81次蒸餾工藝」,融合了科學的邏輯思維,繁複的精密計算源自於1896年,酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士(Dr. Alexander Cowie)發明的蒸餾過程並沿用至今,未曾改變。
慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」的蒸餾器,是造就慕赫醇厚酒液的最大功臣,讓12年單一麥芽威士忌保留渾厚酒體與豐富層次,並添加些許如肉脂般的鮮甜風味,是全系列中經典款,可作為初次嘗試慕赫的首款商品。
氣味:濃郁深沉,在橡木和檀香木香氣間取得了恰到好處的平衡。散發有淡淡的香料、太妃焦糖和紅莓香氣。
口感:甜蜜辛香。酒體介於適中和醇厚之間。含有砂糖、黑巧克力、櫻桃果醬和淡淡的煙草味,是慕赫經典的肉香味。
尾韻:順滑而澀口,帶有一絲苦李味。
具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠─Mortlach慕赫,來自有世界威士忌首都之稱的蘇格蘭「達夫鎮(Dufftown)」,是該區域第一間合法酒廠,因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」。被稱為威士忌封藏百年的未解之迷,Mortlach慕赫酒廠最大的秘密就是其獨創的「2.81次蒸餾工藝」,融合了科學的邏輯思維,繁複的精密計算源自於1896年,酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士(Dr. Alexander Cowie)發明的蒸餾過程並沿用至今,未曾改變。
慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」的蒸餾器,是造就慕赫醇厚酒液的最大功臣,讓12年單一麥芽威士忌保留渾厚酒體與豐富層次,並添加些許如肉脂般的鮮甜風味,是全系列中經典款,可作為初次嘗試慕赫的首款商品。
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因市場因素單價時有浮動,報價以現場為主
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