具有濃厚神秘色彩的傳奇酒廠─Mortlach慕赫,來自有世界威士忌首都之稱的蘇格蘭「達夫鎮(Dufftown)」,是該區域第一間合法酒廠,因其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,被知名威士忌專家Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)」。被稱為威士忌封藏百年的未解之迷,Mortlach慕赫酒廠最大的秘密就是其獨創的「2.81次蒸餾工藝」,融合了科學的邏輯思維,繁複的精密計算源自於1896年,酒廠創辦人之子亞歷山大‧考威博士(Dr. Alexander Cowie)發明的蒸餾過程並沿用至今,未曾改變。
因慕赫2.81酒液產量珍稀,在20年代連酒廠員工自身都無法一探究竟,直至90年代推出F&F限量系列16年單一麥芽威士忌,絕版至今價格更是高漲一瓶難求。最新16年單一麥芽威士忌100%雪莉桶熟成,承襲F&F 16年獨有的圓潤飽滿酒體與溫暖尾韻,口感專家一致盛讚有過之而無不及。
氣味:濃郁而複雜。散發著帶有泥土和香料氣息的莓果味。
口感:醇厚而飽滿,質感厚重。帶有一些皮革味的香料味以及些許杏仁和蜂蜜的味道。香甜可口,帶有深沉、飽滿而圓潤的風味。
尾韻:悠長而複雜,以令人驚喜的甘甜而結束。
因慕赫2.81酒液產量珍稀,在20年代連酒廠員工自身都無法一探究竟,直至90年代推出F&F限量系列16年單一麥芽威士忌,絕版至今價格更是高漲一瓶難求。最新16年單一麥芽威士忌100%雪莉桶熟成,承襲F&F 16年獨有的圓潤飽滿酒體與溫暖尾韻,口感專家一致盛讚有過之而無不及。
氣味:濃郁而複雜。散發著帶有泥土和香料氣息的莓果味。
口感:醇厚而飽滿,質感厚重。帶有一些皮革味的香料味以及些許杏仁和蜂蜜的味道。香甜可口,帶有深沉、飽滿而圓潤的風味。
尾韻:悠長而複雜,以令人驚喜的甘甜而結束。
因市場因素單價時有浮動,報價以現場為主